枯草芽孢桿菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的功效
1.枯草芽孢桿菌對(duì)水產(chǎn)中的弧菌、大腸桿菌和桿狀病毒等有害微生物有很強(qiáng)的抑制作用,有效預(yù)防水產(chǎn)動(dòng)物腸炎,爛鰓等疾病。分泌大量幾丁質(zhì)酶的功能,幾丁質(zhì)酶可分解病原真菌的細(xì)胞壁而抑制真菌病害,分解養(yǎng)殖池中的有毒有害物質(zhì),凈化水質(zhì);分解池中殘餌、糞便、有機(jī)物等,具有很強(qiáng)的清理水中垃圾小顆粒的作用;
2.枯草芽孢桿菌改善有害藍(lán)藻造成的水質(zhì)渾濁問(wèn)題,具有很強(qiáng)的凈化水質(zhì)功能,具有較強(qiáng)的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性,促進(jìn)飼料中營(yíng)養(yǎng)素降解,使水產(chǎn)類(lèi)動(dòng)物對(duì)飼料的吸收利用更加充分;
3.枯草芽孢桿菌可以減少對(duì)蝦病害發(fā)生,提高對(duì)蝦產(chǎn)量,刺激水產(chǎn)動(dòng)物免疫器官的發(fā)育,增強(qiáng)機(jī)體免疫力;減少對(duì)蝦病害發(fā)生,明顯提高對(duì)蝦產(chǎn)量,從而提高經(jīng)濟(jì)效益,凈化水質(zhì),無(wú)污染,無(wú)殘留。
一、枯草芽孢桿菌的生產(chǎn)工藝及菌數(shù)情況。
枯草芽孢桿菌一般分為液體發(fā)酵和固體發(fā)酵兩種,液體發(fā)酵菌數(shù)一般比較高,菌數(shù)穩(wěn)定,雜菌率低。最高可以達(dá)到1萬(wàn)億/克,但一般生產(chǎn)一兩千億每克的比較多,效果好但成本也相對(duì)高。適合做高端產(chǎn)品的用戶。固體發(fā)酵的枯草芽孢桿菌按目前的技術(shù)最高可以做到400億/克。但是非常不穩(wěn)定,目前普遍保持在200億/克。固體發(fā)酵受天氣等環(huán)境因素影響比較大,特別是冬天,一般不容易培養(yǎng),就算是300億/克的,也不容易做到。
二、枯草芽孢桿菌的使用現(xiàn)狀
枯草芽孢桿菌在北方的應(yīng)用已經(jīng)很廣大泛,南方屬于新生事物。因此很多廠家只是聽(tīng)說(shuō)這東西好,但都沒(méi)有用過(guò)。并沒(méi)有檢測(cè)枯草芽孢桿菌含菌量的技術(shù),認(rèn)為只要買(mǎi)到菌數(shù)高的就行了。其他的不重要。其實(shí)這個(gè)想法是錯(cuò)誤的。目前很多企業(yè),他們使用枯草芽孢桿菌其實(shí)就按50億/克的標(biāo)準(zhǔn)添加而已。購(gòu)買(mǎi)高菌數(shù)的目的,就是為了降低成本。比如買(mǎi)200億的,稀析四倍。那么成本就降低很多。但大部份的廠家都不想那么麻煩。直接使用200億/克的,只是在添加量上控制而已。一般生產(chǎn)廠家建議添加量是千分之一,但很多使用廠家根據(jù)自已的情況添加200-1000克不等。
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